1/2 de Tequila blanco,
80 gramos de zanahoria,
50 gramos de apio,
50 gramos de lechuga,
2 tomates, albahaca, limón perejil, sal y pimienta al gusto.
Preparar en batidora con un poco de hielo triturado hasta formar un líquido homogéneo, añadiendo agua si es necesario. Colar y servir en copa balón adornada con una ramita de perejil.
