2 huevos frescos grandes mas una yema
2 tazas de leche entera
¼ taza mantequilla sin sal, derretida
¼ taza mas 2 cucharadas grandes de azúcar
¾ taza harina
Una pizca de sal
2 tazas de cerezas frescas dulces sin huesos
Azúcar glasé

En un bol, combinar los huevos, yema, leche, mantequilla y mezclar todo bien. Añadir ¼ taza de azúcar, harina, y sal, solo para combinar.

Poner las cerezas en un recipiente de medida de 6 tazas, bien untado con mantequilla. Esparcirlas con el azúcar que queda y cubrir con la mezcla de huevo.

Meter en horno precalentado a fuego mediano unos 30 minutos hasta quedar dorado. Esparcir con azúcar glasé. Servir tibio.