-1/4 de arroz
-1 lt. de leche
-canela en rama
-ralladura de limón
-manises
-pistachos
-dátiles
-ázúcar
Se cocina el arroz normalmente, como si fuera para arroz con leche (ver receta más abajo), y se le agregan todos los ingredientes hasta que se seque un poco. Servir Frío.